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Pomiculture

La pomiculture est l’un des fleurons du Canada, et par conséquent, un domaine de prédilection du CRAM. Grâce à notre verger de l’Abbaye d’Oka et à la collaboration des producteurs, nos chercheurs peuvent mener des études touchant à divers aspects du secteur pomicole, comme le suivi des populations de ravageurs, l’évaluation du potentiel cidricole de certaines variétés et les méthodes physiques ou chimiques utilisées dans le contrôle des insectes ravageurs. Retrouvez ci-dessous nos rapports et études en pomiculture.


Essais de cultivars cidricoles en terroir québécois.

Hébert-Haché, A. L. Tétreault Garneau. et A. Lemieux Teemblay. 2024. Essais de cultivars cidricoles en terroir québécois. Colloque cidres, vins et alcools d’ici. 14-15 mars 2024, Drummondville. 2024

Évaluation du potentiel cidricole de nouvelles variétés de pommiers à cidre dans les conditions pédoclimatiques du Québec. Rapport final

Provost, C. 2023. Évaluation du potentiel cidricole de nouvelles variétés de pommiers à cidre dans les conditions pédoclimatiques du Québec. Rapport final InnovAction IA119510

What is the potential of cider apple varieties in the conditions of Quebec, Canada?

Provost, Caroline, Andréanne Hébert-Haché. 2024. What is the potential of cider apple varieties in the conditions of Quebec, Canada? Cidercon 2024, January 16-19th 2023, Portland, Oregon, USA.

Evaluation of the cider potential of new varieties of cider apple trees under the pedoclimatic conditions of Quebec, Canada.

Provost, C. and A. Hébert-Haché. 2023. Evaluation of the cider potential of new varieties of cider apple trees under the pedoclimatic conditions of Quebec, Canada. III International Symposium on Beverage Crops, 24th to 27th April 2023,  Murcia, Espagne.

How new varieties of cider apple trees grow under the pedoclimatic conditions of Quebec, Canada.

Provost, C. and A. Hébert-Haché. 2023. How new varieties of cider apple trees grow under the pedoclimatic conditions of Quebec, Canada. Ontario Fruit and Vegetable Convention 2023, Niagara Falls, Ont. 22-23 February 2023.

Improving screening of Apple maggot Rhagoletis pomonella (Walsh) using the red sphere trap in Québec orchard, Canada.

Provost, C. and M. Laroche. 2021. Improving screening of Apple maggot Rhagoletis pomonella (Walsh) using the red sphere trap in Québec orchard, Canada. IOBC-2nd International Congress of Biological Control, 26-30 April 2021, Davos, Suisse (virtuel).

Effect of landscape diversity in an agricultural environment on pests in fruit crops in Quebec, Canada.

Provost, C., M. Solà Cassi, G. Labrie and F. Dumont. 2021. Effect of landscape diversity in an agricultural environment on pests in fruit crops in Quebec, Canada.  IOBC-2nd International Congress of Biological Control, 26-30 April 2021, Davos, Suisse (virtuel).

La Production fruitière à l’aire des changements climatiques : la diversité spécifique et génétique pour une production agricole durable.

François Dumont et Mireia Solà Cassi. 2023. La Production fruitière à l’aire des changements climatiques : la diversité spécifique et génétique pour une production agricole durable. Rapport final Agri-Science volet projet. ASP-009.

Amélioration l’utilisation des sphères rouges engluées dans les vergers de pommiers pour un meilleur contrôle de la mouche de la pomme.

Provost, C. et M. Laroche. 2023. Amélioration l’utilisation des sphères rouges engluées dans les vergers de pommiers pour un meilleur contrôle de la mouche de la pomme. Rapport final Agri-Science volet projet. ASP-009.

Évaluation du pouvoir attractif des pièges de différentes couleurs pour capturer la mouche de la pomme en présence de nouvelles variétés de pomme. Fiche synthèse

Provost, C. et M. Laroche. 2021. Évaluation du pouvoir attractif des pièges de différentes couleurs pour capturer la mouche de la pomme en présence de nouvelles variétés de pomme. Fiche synthèse 6685603.

Évaluation du pouvoir attractif des pièges de différentes couleurs pour capturer la mouche de la pomme en présence de nouvelles variétés de pomme.

Provost, C. et M. Laroche. 2021. Évaluation du pouvoir attractif des pièges de différentes couleurs pour capturer la mouche de la pomme en présence de nouvelles variétés de pomme. Rapport final 6685603.

Assainissement des vergers pour la lutte au charançon de la prune. Fiche synthèse

Lamothe, S., M. Laroche, et C. Provost. 2021. Assainissement des vergers pour la lutte au charançon de la prune. Fiche synthèse CRAM-1-17-1855

Assainissement des vergers pour la lutte au charançon de la prune.

Lamothe, S., M. Laroche, et C. Provost. 2021. Assainissement des vergers pour la lutte au charançon de la prune. Rapport final CRAM-1-17-1855

Effect of apple variety for detecting apple maggot, Rhagoletis pomonella: how the colour of the fruit influences the attractiveness of the red sphere trap?

Provost, C. and M. Laroche. 2021. Effect of apple variety for detecting apple maggot, Rhagoletis pomonella: how the colour of the fruit influences the attractiveness of the red sphere trap? Annual congress of the Entomological Society of America, Entomology 2021, October 31st to November 3, 2021

Amélioration de l’utilisation des sphères rouges engluées dans les vergers de pommiers pour un meilleur contrôle de la mouche de pomme.

Provost.C, et M. Laroche. 2022. Amélioration de l’utilisation des sphères rouges engluées dans les vergers de pommiers pour un meilleur contrôle de la mouche de pomme. VÉGÉPHYL – 7e Conférence sur les moyens alternatifs de protection pour une production intégrée, Lille, France. 8 au 10 mars 2022.

Does intensive crop management affect the diversity and abundance of species in fruit crops in Quebec, Canada?

M. Solà Cassi, F. Dumont, G. Labrie, C. Provost. 2022. Does intensive crop management affect the diversity and abundance of species in fruit crops in Quebec, Canada?  9th Meeting of the IOBC-WPRS Working Group “Landscape Management for Functional Biodiversity”, Milan, Italy, 7th to 10th of June 2022

Main system effects and interactions in apple orchards of Quebec.

M. Solà Cassi, F. Dumont, G. Labrie, C. Provost. 2022. Main system effects and interactions in apple orchards of Quebec. 9th Meeting of the IOBC-WPRS Working Group “Landscape Management for Functional Biodiversity”, Milan, Italy, 7th to 10th of June 2022

Amélioration de l’utilisation des sphères rouges engluées dans les vergers de pommiers pour un meilleur contrôle de la mouche de pomme.

Provost.C, et M. Laroche. 2022. Amélioration de l’utilisation des sphères rouges engluées dans les vergers de pommiers pour un meilleur contrôle de la mouche de pomme. Article de conférence VÉGÉPHYL – 7e Conférence sur les moyens alternatifs de protection pour une production intégrée, Lille.

Fruit production and climate change: does genetic and species diversity improve resilience for Quebec agroecosystems?

Labrie, G., Dumont, F. et Provost, C. 2019. Fruit production and climate change: does genetic and species diversity improve resilience for Quebec agroecosystems? Réunion annuelle conjointe Société canadienne d’écologie et d’évolution, Société d’entomologie du Canada, Société acadienne d’entomologie, Fredericton, N-B, 18 – 21 août 2019

Are plastic reflective mulches and kaolin particle film useful in the biological control of apple pests? – Preliminary results

Dumont, F., M. Larcohe and C. Provost. 2017. Are plastic reflective mulches and kaolin particle film useful in the biological control of apple pests? – Preliminary results. AFPP, 11e Conférence international sur les ravageurs et auxiliaires en agriculture. Montpellier, 25-26 octobre 2017.

Testing trunk exclusion methods to monitor and control the Plum curculio weevil in an organic apple orchard – Preliminary results – AFPP

Dumont, F., M. Laroche and C. Provost. 2017. Testing trunk exclusion methods to monitor and control the Plum curculio weevil in an organic apple orchard – Preliminary results. AFPP, 11e Conférence international sur les ravageurs et auxiliaires en agriculture. Montpellier, 25-26 octobre 2017.

Suivi des populations de cécidomyie du pommier et méthodes de capture – Fiche synthèse

Laroche, M. et C. Provost. 2015. Suivi des populations de cécidomyie du pommier et méthodes de capture. Fiche synthèse Prime-vert CRAM1-12-1596. 2 p.

Are plastic reflective mulches and kaolin particle film useful in the biological control of apple pests? – Preliminary results – Affiche

Dumont, F., M. Larcohe and C. Provost. 2017. Are plastic reflective mulches and kaolin particle film useful in the biological control of apple pests? – Preliminary results. AFPP, 11e Conférence international sur les ravageurs et auxiliaires en agriculture. Montpellier, 25-26 octobre 2017. – Affiche

Are plastic reflective mulches and kaolin particle film useful in the biological control of apple pests? – Preliminary results

Dumont, F., M. Laroche and C. Provost. 2017. Are plastic reflective mulches and kaolin particle film useful in the biological control of apple pests? – Preliminary results. AFPP, 11e Conférence international sur les ravageurs et auxiliaires en agriculture. Montpellier, 25-26 octobre 2017.

Abundance and Infestation Incidence of Apple Leaf Curling Midge, Dasineura mali (Keif.)

Turcotte, A., F. Vanoosthuyse, C. Provost, G. Chouinard, D. Plouffe, G. Bourgeois et D. Cormier. 2015. Abundance and Infestation Incidence of Apple Leaf Curling Midge, Dasineura mali (Keif.). Réunion conjointe de la Société d’entomologie du Québec (SEQ) et de la Société d’entomologie du Canada (SEC). Montréal, 8-11 novembre 2015.

Suivi des populations de la cécidomyie du pommier, Dasineura Mali, et méthodes de captures au Québec, Canada

Provost, C. et M. Laroche. 2014. Suivi des populations de la cécidomyie du pommier, Dasineura Mali, et méthodes de captures au Québec, Canada. Conférence Internationale Francophone d’Entomologie, Hammamet, Tunisie, 23-27 juin 2014.

Des essais de pommiers à cidre au Québec

Provost, C et M. Audette. 2017. Des essais de pommiers à cidre au Québec. Congrès cidre, vin et alcool d’ici, tenue le 15-16 mars 2017, Boucherville, Qc.

Détermination du potentiel cidricole de variétés de pommes nouvelles et traditionnelles adaptées à l’est du Canada – Congrès de l’ACFAS

Provost, C et M. Audette. 2016. Détermination du potentiel cidricole de variétés de pommes nouvelles et traditionnelles adaptées à l’est du Canada. 84e Congrès de l’ACFAS : programme officiel colloque 624 La transformation du cidre au Québec, tenue le 11 mai 2016, Montréal, Qc.

Potential of new and traditional apple varieties for cider adapted to eastern Canada

Provost, C., M. Audette. 2018. Potential of new and traditional apple varieties for cider adapted to eastern Canada. Cidercon, 30 janvier au 2 février 2018. Baltimore, USA.

Évaluation de pièges pour le dépistage et le contrôle du charançon de la prune en verger de pommiers

Laroche, M. et C. Provost. 2016. Évaluation de pièges pour le dépistage et le contrôle du charançon de la prune en verger de pommiers. Journée technique Agropomme, 14 décembre 2016.

Utilisation du paillis métallique comme méthode physique pour la lutte des insectes préoccupants des plantations de pommiers

Laroche, M., C. Provost. Utilisation du paillis métallique comme méthode physique pour la lutte des insectes préoccupants des plantations de pommiers. JARIT 1er et 2 février 2018, Orford.

Status of the codling moth and the Oriental fruit moth populations in apple orchards of Quebec, Canada

Cormier, C. Provost, F. Vanoosthuyse and G. Chouinard. 2012. Status of the codling moth and the Oriental fruit moth populations in apple orchards of Quebec, Canada. Communication scientifique présentée dans le cadre du Internaitonal Congres of Entomology 2012. Tenu Korea 19-25 août 2012.

Développement d’un outil de lutte biologique basé sur l’utilisation du champignon entomopathogène Beauveria bassiana contre le charançon de la prune, Conotrachelus nenuphar, et évaluation de son impact sur les ravageurs et entomophages présent dans les vergers

Fréchette, B. 2009. Développement d’un outil de lutte biologique basé sur l’utilisation du champignon entomopathogène Beauveria bassiana contre le charançon de la prune, Conotrachelus nenuphar, et évaluation de son impact sur les ravageurs et entomophages présent dans les vergers. Rapport final. 38p.

Suivi des populations de Cécidomyie du pommier et méthodes de captures

Laroche, M. et C. Provost. 2013. Suivi des populations de Cécidomyie du pommier et méthodes de captures. Communication scientifique présentée dans le cadre du Congrès de la Société d’entomologie du Québec, Sainte-Adèle, 21-22 novembre 2013.

Identification des sources régionales d’infestation des lépidoptères internes de la pomme – Rapport d’étape

Vanoosthuyse, Franz, Daniel Cormier et Caroline Provost. 2011. Identification des sources régionales d’infestation des lépidoptères internes de la pomme. Rapport d’étape CDAQ # 6420, 2010-2011. 20 p.

Variétés de pomme pour la production de cidre, comment évaluer le potentiel cidricole?

Provost, C. (2017). Variétés de pomme pour la production de cidre, comment évaluer le potentiel cidricole?. Dans La transformation du cidre au Québec : une perspective écosystémique (M. Cloutier et A. Détolle, eds). Les Presses de l’Université du Québec, Montréal. p.149-160.

Portrait des sources d’infestation des Lépidoptères internes de la pomme

Vanoosthuyse, F, G. Chouinard, C. Provost, S. Campagnaro et D. Cormier. 2011. Portrait des sources d’infestation des Lépidoptères internes de la pomme. Communication scientifique présentée dans le cadre du congrès SEQ 2011. Tenu à Orford du 13 au 14 octobre 2011.

Évaluation de l’effet de différents pesticides sur les populations d’acariens prédateurs en verger de pommiers

Provost. C., M. Laroche, F. Pelletier et D. Cormier. 2012. Évaluation de l’effet de différents pesticides sur les populations d’acariens prédateurs en verger de pommiers. Communication scientifique présentée dans le cadre du congrès SEQ 2012. Tenu à Boucherville du 1-2 novembre 2012.

Identification des sources régionales d’infestation des lépidoptères internes de la pomme – Rapport final

Vanoosthuyse, F., D. Cormier et C. Provost. 2012. Identification des sources régionales d’infestation des lépidoptères internes de la pomme. Rapport final CDAQ #6420. 30p.

Application de Beauveria bassiana pour lutter contre le charançon de la prune en verger

Lamothe, S. M. Laroche et C. Provost. 2013. Application de Beauveria bassiana pour lutter contre le charançon de la prune en verger. Communication scientifique présentée dans le cadre du Congrès de la Société d’entomologie du Québec, Sainte-Adèle, le 21-22 novembre 2013.

Utilisation du paillis métallique comme méthode physique pour le contrôle des insectes préoccupants des plantations de pommiers

Laroche, M. et c. Provost. 2018. Utilisation du paillis métallique comme méthode physique pour le contrôle des insectes préoccupants des plantations de pommiers. Rapport final MAPAQ Innov’Action #215265. 21p.

Évaluation de l’effet de différents pesticides sur les populations d’acariens prédateurs en verger de pommiers – Journée Agropomme

Laroche, M., N. Guerra, D. Cormier, F. Pelletier et C. Provost. 2013. Évaluation de l’effet de différents pesticides sur les populations d’acariens prédateurs en verger de pommiers. Journée Agropomme, St-Joseph-du-Lac, 18 décembre 2013

Évaluation de pièges pour le dépistage et le contrôle du charançon de la prune en verger

Laroche, M, et C. Provost. 2018. Évaluation de pièges pour le dépistage et le contrôle du charançon de la prune en verger. Rapport final MAPAQ Innov’Action #216531. 26p.

Testing trunk exclusion methods to monitor and control the Plum curculio weevil in an organic apple orchard – Preliminary results

Dumont, F., M. Larcohe and C. Provost. 2017. Testing trunk exclusion methods to monitor and control the Plum curculio weevil in an organic apple orchard – Preliminary results. AFPP, 11e Conférence international sur les ravageurs et auxiliaires en agriculture. Montpellier, 25-26 octobre 2017. – Affiche

Détermination du potentiel cidricole de variétés de pommes nouvelles et traditionnelles adaptées à l’est du Canada – Rapport final

Provost, C. et M. Audette. 2018. Détermination du potentiel cidricole de variétés de pommes nouvelles et traditionnelles adaptées à l’est du Canada. Rapport final PAI-P254.

Évaluation de l’effet de différents pesticides sur les populations d’acariens prédateurs en verger de pommiers – Journée annuelle

Laroche, M., N. Guerra et C. Provost. 2014. Évaluation de l’effet de différents pesticides sur les populations d’acariens prédateurs en verger de pommiers. Journée annuelle sur la recherche et l’innovation technologique, Orford, 12 février 2014.

Évaluation du type de dommage causé par la punaise pentatomide verte, Acrosternum hilare (Say) selon le développement des fruits – Journée annuelle

Provost, C. M. Laroche et M. Lemay. 2015. Évaluation du type de dommage causé par la punaise pentatomide verte, Acrosternum hilare (Say) selon le développement des fruits. Journée annuelle sur la recherche et l’innovation technologique, Orford, 5-6 février 2015

Évaluation de l’effet de différents pesticides sur les populations d’acariens prédateurs en vergers de pommiers – Rapport final

Provost, C. M. Laroche et N. Guerra. 2014. Évaluation de l’effet de différents pesticides sur les populations d’acariens prédateurs en vergers de pommiers. Rapport final CDAQ Projet # 6651. 37p.

Évaluation du type de dommage causé par la punaise pentatomide verte, Acrosternum hilare (Say) selon le développement des fruits (pommes et raisins) – Rapport final

Provost, C., M. Laroche et F. Dumont. 2015. Évaluation du type de dommage causé par la punaise pentatomide verte, Acrosternum hilare (Say) selon le développement des fruits (pommes et raisins). Rapport final MAPAQ Prime-vert CRAM1-12-1595. 18 p.

Applications de Beauveria bassiana pour lutter contre le charançon de la prune en verger

Lamothe, S. et C. Provost. 2014. Applications de Beauveria bassiana pour lutter contre le charançon de la prune en verger. Rapport final CDAQ #6623. 20 p.

Évaluation du type de dommage causé par la punaise pentatomide verte, Acrosternum hilare (Say) selon le développement des fruits (pommes et raisins) – Fiche synthèse

Provost, C., M. Laroche et F. Dumont. 2015. Évaluation du type de dommage causé par la punaise pentatomide verte, Acrosternum hilare (Say) selon le développement des fruits (pommes et raisins). Fiche synthèse MAPAQ Prime-vert CRAM1-12-1595. 2 p.

Évaluation du type de dommage causé par la punaise pentatomide verte, Acrosternum hilare (Say) selon le développement des fruits (pommes et raisins) – Congrès de la SEQ

Laroche, M. et C. Provost. 2014. Évaluation du type de dommage causé par la punaise pentatomide verte, Acrosternum hilare (Say) selon le développement des fruits (pommes et raisins). Congrès de la Société d’entomologie du Québec, Québec, 6-7 novembre 2014.

Suivi des populations de cécidomyie du pommier et méthodes de capture – Rapport final

Laroche, M. et C. Provost. 2015. Suivi des populations de cécidomyie du pommier et méthodes de capture. Rapport final MAPAQ Prime-vert CRAM1-12-1596. 13 p.

Lépidoptère internes de la pomme à géographie variable

Vanhoosthuyse, F., D. Cormier et C. Provost. 2012 Lépidoptère internes de la pomme à géographie variable. 2012. Conférence dans le cadre de la Journée Technique Agropomme. Tenues à St-Joseph-du-lac, le 19 décembre 2012.