Activités et formations en horticulture

Formation sur la conduite
en serres maraîchères et fruitières

Le CRAM offre une formation sur la conduite de culture en serres maraîchères et fruitières qui s’adresse uniquement aux intervenants agricoles des clubs conseils ou des organisations publiques et privées. La formation horticole comprend six cours théoriques et six visites de serres à différents endroits du Québec qui permettra aux intervenants d’obtenir les connaissances théoriques et pratiques sur la conduite en serre des principaux légumes et fruits. Elle aborde entre autres les aspects suivants :

• production de plants;
• différentes conduites de culture avec lecture des plants;
• conduite climatique;
• problèmes physiologiques;
• entretien, taille et palissage;
• substrats;
• récolte;
• régie biologique.

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Formation sur la ferti-irrigation en serres maraîchères et fruitières en régie hors-sol

Le CRAM offre une formation sur la ferti-irrigation en serres maraîchères et fruitières en régie hors-sol qui s’adresse uniquement aux intervenants agricoles des clubs conseils ou des organisations publiques et privées. La formation horticole comprend trois cours théoriques et trois visites de serres dans la région de Montréal ou de Québec. Axée sur le transfert de connaissances, elle permettra aux intervenants :

• de connaître les différents systèmes de régie de culture maraîchère et fruitière en régie hors-sol;
• de maîtriser les éléments de gestion de la ferti-irrigation en substrat (luminosité, besoins nutritifs des plantes, forme assimilable et interactions des éléments nutritifs, types d’engrais, salinité des substrats par rapport au drainage, calculs, dose par rapport à l’EC et application d’engrais);
• de permettre aux conseillers de faire des recommandations de régie en ferti-irrigation pour les cultures hors-sol.

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Journée de formation avec m. richard smart

Tous les vignerons du Québec sont invités à participer à cette formation en horticulture de niveau avancé sur la conduite d’un vignoble. L’activité se déroulera en anglais. Une traduction partielle pourra être offerte au besoin par des conseillers présents sur place.

Quelques sujets abordés :

• gestion optimale du couvert végétal des vignes sur des cépages hybrides français et du Minnesota;
• discussion sur les maladies du bois de la vigne et dissection d’un pied de vigne;
• démonstration de la parcelle d’essais de porte-greffes.

Journée portes ouvertes annuelle au vignoble expérimental d’oka