L’objectif global est d’augmenter l’offre de services conseils en serres maraîchères et fruitières pour que les conseillers de clubs et la relève agronomique puissent accompagner les producteurs régionalement et sur l’ensemble du territoire québécois, tant pour les petites entreprises le plus souvent diversifiées que les plus spécialisées. C’est pourquoi le fait de jumeler la formation théorique à la pratique permettra d’acquérir une meilleure compréhension des conduites de cultures maraîchères et fruitières en serre.
Les objectifs secondaires de ces activités de formation permettront de:
1) Maîtriser la conduite des cultures pour différents stades phénologiques sur une base annuelle
2) Permettre aux conseillers de faire des recommandations sur tous les aspects de la régie de production
3) Assurer une offre de formation répartie sur l’ensemble du territoire dans ce secteur, notamment à l’aide de serres sentinelles