L’objectif général de ce projet vise à évaluer l’utilisation du greffage comme technique pour l’adaptation des cépages rustiques aux conditions québécoises.
Les objectifs spécifiques de cette deuxième phase du projet global sont :
1) évaluer l’impact des porte-greffes sur la maturation des baies;
2) déterminer l’effet des porte-greffes sur le rendement des cépages hybrides; et
3) caractériser les propriétés chimiques des baies à la récolte pour différents porte-greffes.
