CRAM-Mirabel | Productions maraîchères
Le Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel (CRAM) est un organisme à but non lucratif qui offre des services de recherche et de transfert technologique en horticulture et en agroalimentaire dans le but de favoriser le développement et la compétitivité des entreprises agricoles.
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Productions maraîchères / Développement et mise au point d'une méthode de pasteurisation du terreau utilisé en production de serre.

Date:
2011-2012
Rôle dans le projet:
Collaborateur
Partenaires:
Requérant: Les Jardiniers du Chef
Organisme subventionnaire:
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ)-Programme appui à un secteur agroalimentaire innovateur (PASAI)
Description

Objectifs 
L’objectif principal est le développement et la conception d’un équipement et d’une méthode permettant la pasteurisation des résidus organiques issus de la production de culture en serre.
Évaluer l’efficacité du système de pasteurisation sur la production d’un terreau inerte et exempt de mauvaises herbes ainsi que l’efficacité du terreau sur les différentes cultures en production dans la serre. Démontrer que ce système de pasteurisation est fonctionnel, efficace et présente un potentiel économique réel pour les producteurs de serre au Canada.

Chercheur responsable
Caroline Provost