Caroline a obtenu un doctorat en biologie de l’Université du Québec à Montréal en 2005 ayant comme spécialisation l’entomologie. En 2005, elle a travaillé à l’Université du Vermont à Burlington pendant 1 an dans le laboratoire d’entomologie. De 2006-2008, elle a effectué un post-doctorat au sein de la compagnie Biotepp inc, puis est devenu chercheur au sein de cette compagnie jusqu’en 2010. Depuis 2010, elle est directrice et chercheure du Centre de Recherche Agroalimentaire de Mirabel. Ces années de recherche dans différents domaines lui ont permis de développer une expertise en viticulture,  pomiculture et pour les cultures maraîchères, dont les cultures sous abris non-chauffés. Les sujets de recherche traitent principalement la phytoprotection, la lutte intégrée, le développement durable, la régie de culture, la lutte biologique ainsi que la transformation alimentaire.